RARICA Tradate – Sapori Palermitani
Pasticceria siciliana Tradate
Un’esperienza unica di gusto direttamente dalla Sicilia al tuo palato.
Da Rarica – Sapori Antichi Autentici Siciliani, la nostra famiglia porta l’essenza della Pasticceria Siciliana nel cuore di Tradate, infondendo in ogni piatto la passione e la tradizione che ci caratterizzano.
Le nostre ricette, custodite e tramandate con amore, rappresentano vere storie familiari, che celebrano la cultura palermitana.
Ogni dolce, è un ponte tra passato e presente, che preserviamo con orgoglio. Per tale motivo vi invitiamo a scoprire i sapori autentici e straordinari della Sicilia.


Un angolo di Sapori Palermitani a Tradate
Vuoi entrare in un angolo di Palermo dove la tradizione culinaria si trasforma in arte?
Vi aspettano una selezione di arancine, cannoli, rosticceria che parlano la lingua della nostra terra.
Scopri il vero cuore della Sicilia attraverso i suoi sapori più genuini.
Non perdere l’occasione di assaporare la nostra storia!
Rarica: le radici della cucina Palermitana
Ogni piatto che proponiamo è un inno alla tradizione culinaria siciliana ed in particolare palermitana.
Dalle arancine ai cannoli, ogni preparazione è artigianale ed è un’opera d’arte culinaria.
Da Rarica, selezioniamo i migliori ingredienti (la ricotta di pecora, una delle migliori presenti sul mercato, viene importata direttamente dall’entroterra siciliano). Il tutto viene lavorato con maestria per fornirti un’esperienza autentica ed indimenticabile.
Esplora il nostro menù e preparati ad un viaggio di sapori senza eguali.


Rarica: le radici della cucina Palermitana
Ogni piatto che proponiamo è un inno alla tradizione culinaria siciliana ed in particolare palermitana.
Dalle arancine ai cannoli, ogni preparazione è artigianale ed è un’opera d’arte culinaria.
Da Rarica, selezioniamo i migliori ingredienti (la ricotta di pecora, una delle migliori presenti sul mercato, viene importata direttamente dall’entroterra siciliano). Il tutto viene lavorato con maestria per fornirti un’esperienza autentica ed indimenticabile.
Esplora il nostro menù e preparati ad un viaggio di sapori senza eguali.

L’arte delle Arancine
Le arancine di Rarica non sono solo un semplice piatto, ma molto di più. Sono l’emblema della cultura siciliana, un tesoro culinario che racchiude secoli di storia e tradizione.
Le nostre arancine sono preparate seguendo metodi artigianali tramandati dai più grandi maestri pasticceri palermitani di metà novecento.
La crosta esterna, croccante e dorata, racchiude un cuore di delizioso riso con condimenti ricchi di sapore anche per i palati più esigenti.
Cannoli di Rarica: un’esperienza di Pura Artigianalità
I nostri cannoli sono un tributo all’artigianalità siciliana.
Ogni cannolo è un tripudio di croccantezza e fragranza. La scorza viene lavorata a mano per assicurare quella consistenza tipica che li rende unici nel mercato.
La ricotta di pecora, proveniente direttamente dall’entroterra siciliano, arricchita da goccie di cioccolato fondente lo completa per un’esperienza sensoriale indimenticabile.
I cannoli di Rarica non sono solo cannoli, sono una promessa mantenuta di qualità e tradizione, che celebra l’autenticità di sapori che solo la Sicilia sa offrire.


Cannoli di Rarica: un’esperienza di Pura Artigianalità
I nostri cannoli sono un tributo all’artigianalità siciliana.
Ogni cannolo è un tripudio di croccantezza e fragranza. La scorza viene lavorata a mano per assicurare quella consistenza tipica che li rende unici nel mercato.
La ricotta di pecora, proveniente direttamente dall’entroterra siciliano, arricchita da goccie di cioccolato fondente lo completa per un’esperienza sensoriale indimenticabile.
I cannoli di Rarica non sono solo cannoli, sono una promessa mantenuta di qualità e tradizione, che celebra l’autenticità di sapori che solo la Sicilia sa offrire.
Dicono di noi
Ammira alcune delle nostre opere



DOVE SIAMO?
Ci trovi in via monte grappa 69 a Tradate (VA). Sede Unica
Produciamo arancine e cannoli della vera tradizione siciliana.
I nostri cannoli sono artigianali al cento per centro, e si possono prenotare da asporto.
Per un pranzo, una cena o una merenda.
Infine produciamo anche rosticceria palermitana, calzoni, rollò con il wurstel, pizzette, e sopratutto il vero sfincione palermitano.
Ci troviamo a Tradate, un piccolo comune sulla provincia di Varese. I comuni limitrofi sono Lonate Ceppino, Castiglione Olona, Locate Varesino, Castelseprio, Carnago, Milanello, Carbonate, Appiano Gentile, La pinetina, Vedano Olona, Lozza, Cairate, Mozzate, Fagnano Olona, Gorla Maggiore, Gorla Minore, Marnate, Gallarate, Malnate, Binago.
